
日本是世界中少數一年有春夏秋冬四個季節的國家。
我們日本人透過植物的氣息以及氣溫的變化感受在「每個季節獨有的氣味」,並生活在這氣味之中,這是生活在有著四季地區的日本人獨有的感官,十分有趣。
春天是發芽的時期,櫻花、桃子、辛香的松樹以及許多植物一下子被灌入了生命。我們一邊感受到這些植物的氣息,一邊感受到春天的來臨。
夏天比起花香,更像是新綠的季節。當我們聞到被夏日陽光照射的瀝青以及蚊香的味道時,能感受到這就是日本的夏天!
秋天就是金木犀的香氣了。當這種甜美的香氣在空中飄散時,就知道已經是秋天來了。秋天也是紅葉的季節,氣溫下降,落葉樹也為了準備過冬,散發出煙燻般的香味。
到了冬天,樹木們開始入睡,大雪紛飛,水面結冰,自然界的活動一旦暫停,這個季節基本上無臭無味。空氣也變得乾燥,濃度降低。這種無臭才正是冬天的香氣。
比起都市,有著更多自然風景的地區更加能聞到這種獨特的味道,我們日本人會遵從本能,從城市到農村去追尋季節的氣味。
閱讀了這篇文章的你,不妨也在造訪日本時一邊感受季節的氣味,一邊展開旅程吧!