日本泡麵有著非常高的水準。
首先，您會驚訝其種類之多。從名店的口味到日本當地的特色料理，新口味總是不斷上市，就連日本人有時也會錯過。
配料也遠遠超出的一般泡麵的水平，蔥以及海帶是必備，有些還附有叉燒、炸蝦以及炸豆腐。
我最推薦的的是小雞拉麵。
小雞拉麵雖然是袋裝，但卻不需要鍋子來調理，只要加入熱水並等它泡好就行，相當簡單。我會先將麵分成兩半，一半先直接吃，這可是最好吃的零食。另一半則可以裝進杯子裡，感覺比放在碗裡更簡單，而且雞肉的味道已經是附在麵條上，不需要加入任何調味料，也不會製造垃圾。
在家裡製作章魚燒或文字燒時最令人興奮了，我會把小雞麵壓碎作為調味料使用。酥脆的口感很好吃，雞湯也讓其味道變得更有層次且美味。
小雞拉麵最大的魅力是既可以當成零食享用，也可以各種方式來調理，不妨您也來試試看吧！如果找到了其他的享受方法，請一定要告訴我們！